Riba

Gulaš od krakova hobotnice s palentom spoj je mekanih, sočnih komada hobotnice kuhanih u bogatom umaku od rajčica, vina i začina. Dugotrajno pirjanje hobotnici daje nježnu teksturu, dok palenta upija sve arome i savršeno nadopunjuje jelo. Ova mediteranska delicija pruža dubok i uravnotežen okus u svakom zalogaju.

Sastojci

Krakovi hobotnice, luk crveni, rajčica, rajčica koncentrat, češnjak, temeljac riblji, temeljac povrtni, sol, crni papar, dodatak jelima, vino crno, maslinovo ulje, kukuruzna krupica, crni papar, kukuruzna krupica, peršin list, lovorov list

629,81 kcal / kJ

Alergeni

Celer, Gluten, Jaja, Riba, Mlijeko, Mekušci, Soja, Sumporni dioksid, Sulfiti, Rakovi

Riba

Pržene lignje, savršeno izbalansirane između hrskavosti i sočnosti, predstavljaju vrhunac jednostavne, ali nezaboravne morske kuhinje. Poslužene uz pečene krumpirove lađice koje upijaju arome začina i maslinovog ulja, ovo jelo dobiva dodatnu dimenziju uz lagani tartar umak. Kombinacija tekstura i okusa čini ga elegantnim, ali pristupačnim izborom za svaki stol.

Sastojci

pržene lignje, krumpir, tartar umak

Riba

Odrezak od tune s blitvom na dalmatinski klasično je jelo koje spaja jednostavnost i bogatstvo mediteranske kuhinje. Sočna tuna pečena na naglo poslužuje se uz blitvu i krumpir, začinjene maslinovim uljem i češnjakom. Ova kombinacija okusa pruža lagan, ali hranjiv obrok idealan za ljetne dane