Svinjetina u umaku s gljivama je jelo koje se odlikuje mekanim mesom svinjetine, kuhanim u aromatičnom umaku od gljiva, različitog povrća i začina. Svinjetina u umaku s gljivama je jelo koje se odlikuje mekanim mesom svinjetine, kuhanim u aromatičnom umaku od gljiva, različitog povrća i začina.