Naš jelovnik

Riblji paprikaš

Svježi komadi soma i šarana

Brudet od dagnji sa palentom

Brudet od Dagnji, Palenta

Morski pas u umaku s krumpirom

Morski pas, Umak s krumpirom

Gulaš od hobotnice sa slanutkom i palentom

Gulaš od hobotnice, Slanutka i palenta

Prisiljeno zelje sa svinjetinom i pireom

Svinjetina, Pire

Svinjetina u umaku s gljivama

Svinjetina u kremastom umaku od gljiva.

Sekeli gulaš sa svinjetinom i pire krumpirom

Svinjetina, Pire krumpir

Varivo sa svinjetinom i porilukom

Svinjetina, Poriluk

Piletina s abšmalcanim mahunama

Pileće meso, Mahune

Varivo grašak s piletinom i rezancima

Varivo grašak s piletinom, Grašak, Rezanci

Varivo s piletinom, graškom i njokima

Varivo s piletinom, Grašak i Njoki

Varivo od heljde s piletinom

Varivo od heljde s piletinom, Hranjivi umak

Jetrica na venecijanski

Jetrica na venecijanski, Bogat umak

Teletina s graškom i njokima

Ovo jelo kombinira sočnu teletinu, ukusni grašak i mekane njoke u savršenoj harmoniji okusa.

Teleći orzoto

Teletina, Grašak, Njoki

Skradinski rižoto

Skradinski rižoto od teletine, Bogata kremasta tekstura

Orzoto od bundeve

Butternut tikva s ječmenom kašom

Hladna salata od kvinoje

Hladna salata od kvinoje sa slanutkom, paprikom i cherry rajčicom

Krem juha od brokule

Krem juha od brokule s povrćem i začinima

Varivo od grahorica

Varivo od grahorica sa slanutkom, bobom, lećom

Lička kalja

Kuhana janjetina, krumpir i kupus u aromatičnom temeljcu.

Bosanski lonac

Junetina i teletina s povrćem u umaku.

Pikantna junetina na kineski s rižom

Pikantna junetina, Riža

Juneći sote stroganoff

Juneći sote stroganoff, Kremastim umak

Čobanac s noklicama

Čobanac s noklicama, Juneće i svinjsko meso

Pašticada sa njokima

Pašticada, Njoki

Zagorska juha

Juha od gljiva i krumpira

Istarska jota

Kiseli kupus, Grahom, Dimljeni vrat

Istarska maneštra

Panceta, Grah, Krumpir, Povrće

Špek fileki

Dimljeni špek

Pribor za jelo