Orzoto od bundeve pravo je jelo koje spaja bogate okuse sezonskih sastojaka, gdje sočna butternut tikva savršeno nadopunjuje ječmenu kašu, stvarajući meku teksturu koja se topi u ustima. Uz začine poput mirisne majčine dušice, ovo jelo razvija dubok i pun okus, a dodatak parmezana na kraju donosi kremastu završnicu koja obogaćuje cijeli doživljaj.